دوشنبه ۱۵ آذر ۹۵ ۱۱:۰۵ ۲۴ بازديد
تركيبات طبيعي شير : آب بخش عمده شير را تشكيل مي دهد 87درصد آب و بقيه مواد شير اعم از چربي 5/3 -4درصد پروتئين 5/3 درصد لاكتوز يا قند شير 7/4 درصد املاح 8/0 درصد و ويتامين ها مي باشند ارزش غذاي هريك از مواد مغزي متفاوت است محققين معتقدند مصرف يك ليوان شير مي تواند نيازتغذيه اي زير را در بالغين بر آورده سازد .توضيح درمورد شير
كمبود ويتامين ها در بيماري هاي مربوط به آنها
ويتامين هاي مهم درشير :
تاريخچه كارخانه ي شير آنا قائن فصل 1
فصل 2 آزمايشات مقدماتي شير برروي دوغ ، شير پاستو ...
206