چهارشنبه ۱۷ آذر ۹۵ ۱۱:۰۱ ۶۵ بازديد
طراحي شده در ساليدورك قابل مشاهده در SOLIDWORKS
همراه فايل تك تك قطعات داخل فايل سه بعدي
آماده جهت رندرگيري ...
3025
طراحي شده در ساليدورك قابل مشاهده در SOLIDWORKS
همراه فايل تك تك قطعات داخل فايل سه بعدي
آماده جهت رندرگيري ...
3025
سه شنبه ۱۶ آذر ۹۵ ۱۱:۱۹ ۵۶ بازديد
هدف : تعيين حد مايع و حد خميري يك نمونه خاك
تعداد صفحه 5 ...
تعداد صفحه 5 ...
1719
دوشنبه ۱۵ آذر ۹۵ ۱۱:۰۴ ۶۱ بازديد
آئين كار استفاده از دستگاه اگستنوگراف جهت تعيين خواص رئولوژيكي خمير حاصل از آرد گندم كه به وسيله كميسيون فني آرد و فرآوردههاي آن تهيه وتد وين شده و در يكصد و هفتمين كميته ملي استاندارد كشاورزي و غذائي مورخ 70/11/27 مورد تأييد قرار گرفته , اينك به استناد ماده يك قانون مواد الحاقي به قانون تأسيس مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران مصوب آذرماه 1349( به عنوان آئين كار رسمي ايران منتشر ميگردد . هدف و دامنه كاربرد
تعاريف و اصطلاحات
اصول كار
مواد مورد نياز
وسايل مورد نياز
نمونه برداري
روش ك ...
204
شنبه ۰۱ خرداد ۹۵ ۰۰:۰۰ ۸۳ بازديد
تحقيق بررسي تأثير درجه استحصال آرد بر تركيب آرد، خواص رئولوژي خمير و كيفيت نان
چكيده: اطلاعات موجود مبتني بر دانش امروزي، قدمت نان را تا 6000 سال قبل تأييد نموده و در بررسيهاي باستان شناسي دلايل غير قابل ترديدي در اين زمينه بدست آمده است. نان يكي از ارزانترين و مهمترين مواد غذايي مورد استفاده انسان مي باشد، گرچه با ارتقاء سطح زندگي در كشورهاي پيشرفته از ميزان مصرف نان كاسته ..